Nicolás Fernández Mercau llegó a primera en 2021 como lateral izquierdo en San Lorenzo, donde actuó en 50 partidos bajo la dirección de Mariano Soso. En septiembre de 2022, el Ciclón lo vendió a Elche por 4 millones de euros. Un año después surgió una polémica en las oficinas de Avenida de Mayo: el club creía tener el 20% del pase cuando Elche lo transfirió al City Group por 10 millones de dólares, pero esa parte ya había sido vendida a Christian Bragarnik por 300.000 dólares en 2024 para financiar parte del pase de Nicolás Tripicchio.

Desde entonces, Fernández Mercau cambió de rol. Dejó la defensa y se convirtió en volante, luego en extremo y ahora brilla en la MLS como delantero. Aunque apenas supera el metro 70, suma 13 goles en 20 partidos con Nueva York City, solo uno menos que Lionel Messi en la misma cantidad de encuentros. También registra cuatro asistencias y mantiene su capacidad defensiva cuando es necesario.

Kansas City está cerca de fichar al argentino por aproximadamente 25 millones de dólares. Su transformación en pocas temporadas lo posicionó como uno de los grandes talentos de la liga estadounidense, otro caso más de un jugador que San Lorenzo no pudo retener ni aprovechar en su máxima expresión.